ตาราง 11.6 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2566
Table 11.6 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2023

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (Rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (Rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (Ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (Kgs.)
Type of vegetable crops
เนื้อที่เพาะปลูก
Planted area
เนื้อที่เก็บเกี่ยว
Harvested area
กะหล่ำดอก5561,2001,200Cauliflowerกะหล่ำดอก5561,2001,200Cauliflowerกะหล่ำดอก5561,2001,200Cauliflower
กะหล่ำปลี821821303369369Cabbageกะหล่ำปลี821821303369369Cabbageกะหล่ำปลี821821303369369Cabbageกะหล่ำปลี821821303369369Cabbage
ข่า20316854266321Galangaข่า20316854266321Galanga
ข้าวโพดรับประทานฝักสด6136139091,4831,483Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด6136139091,4831,483Specialty corns
ข้าวโพดหวาน4204205401,2861,286Sweet corn
คะน้า616141672672Chinese kaleคะน้า616141672672Chinese kaleคะน้า616141672672Chinese kaleคะน้า616141672672Chinese kale
แตงกวา2222221,0001,000Cucumberแตงกวา2222221,0001,000Cucumber
แตงโมเนื้อ3,2013,20111,7993,6863,686Watermelonแตงโมเนื้อ3,2013,20111,7993,6863,686Watermelonแตงโมเนื้อ3,2013,20111,7993,6863,686Watermelon
ถั่วฝักยาว2962967442,5142,514Yard long bean
ผักกวางตุ้ง1861864292,3022,302Pakchoiผักกวางตุ้ง1861864292,3022,302Pakchoiผักกวางตุ้ง1861864292,3022,302Pakchoiผักกวางตุ้ง1861864292,3022,302Pakchoiผักกวางตุ้ง1861864292,3022,302Pakchoi
ผักกาดหอม15159600600Lettuceผักกาดหอม15159600600Lettuce
ผักชี949487926926Corianderผักชี949487926926Coriander
ผักบุ้งจีน49491312,6732,673Chinese convolvulusผักบุ้งจีน49491312,6732,673Chinese convolvulusผักบุ้งจีน49491312,6732,673Chinese convolvulus
มะเขือเทศบริโภคสด854500800Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด854500800Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด854500800Fresh tomato
มะเขือเปราะ79741031,3041,392Brinjal
เห็ดนางฟ้า87871251,4371,437Grey osyterเห็ดนางฟ้า87871251,4371,437Grey osyterเห็ดนางฟ้า87871251,4371,437Grey osyter
โหระพา220.4200200Basilโหระพา220.4200200Basilโหระพา220.4200200Basilโหระพา220.4200200Basil
พริกชี้ฟ้าแดง302302280927927Chilli pepperพริกชี้ฟ้าแดง302302280927927Chilli pepperพริกชี้ฟ้าแดง302302280927927Chilli pepper
ผักชีลาว262623885885Dillผักชีลาว262623885885Dillผักชีลาว262623885885Dillผักชีลาว262623885885Dill
แตงร้าน2828702,5002,500Long Cucumber
กะหล่ำดอก5561,2001,200Cauliflowerกะหล่ำดอก5561,2001,200Cauliflower
กะหล่ำปลี821821303369369Cabbage
ข่า20316854266321Galangaข่า20316854266321Galangaข่า20316854266321Galanga
ข้าวโพดรับประทานฝักสด6136139091,4831,483Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด6136139091,4831,483Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด6136139091,4831,483Specialty corns
ข้าวโพดหวาน4204205401,2861,286Sweet cornข้าวโพดหวาน4204205401,2861,286Sweet cornข้าวโพดหวาน4204205401,2861,286Sweet cornข้าวโพดหวาน4204205401,2861,286Sweet corn
คะน้า616141672672Chinese kale
แตงกวา2222221,0001,000Cucumberแตงกวา2222221,0001,000Cucumberแตงกวา2222221,0001,000Cucumber
แตงโมเนื้อ3,2013,20111,7993,6863,686Watermelonแตงโมเนื้อ3,2013,20111,7993,6863,686Watermelon
ถั่วฝักยาว2962967442,5142,514Yard long beanถั่วฝักยาว2962967442,5142,514Yard long beanถั่วฝักยาว2962967442,5142,514Yard long beanถั่วฝักยาว2962967442,5142,514Yard long bean
ผักกาดหอม15159600600Lettuceผักกาดหอม15159600600Lettuceผักกาดหอม15159600600Lettuce
ผักชี949487926926Corianderผักชี949487926926Corianderผักชี949487926926Coriander
ผักบุ้งจีน49491312,6732,673Chinese convolvulusผักบุ้งจีน49491312,6732,673Chinese convolvulus
มะเขือเทศบริโภคสด854500800Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด854500800Fresh tomato
มะเขือเปราะ79741031,3041,392Brinjalมะเขือเปราะ79741031,3041,392Brinjalมะเขือเปราะ79741031,3041,392Brinjalมะเขือเปราะ79741031,3041,392Brinjal
เห็ดนางฟ้า87871251,4371,437Grey osyterเห็ดนางฟ้า87871251,4371,437Grey osyter
โหระพา220.4200200Basil
พริกชี้ฟ้าแดง302302280927927Chilli pepperพริกชี้ฟ้าแดง302302280927927Chilli pepper
ผักชีลาว262623885885Dill
แตงร้าน2828702,5002,500Long Cucumberแตงร้าน2828702,5002,500Long Cucumberแตงร้าน2828702,5002,500Long Cucumberแตงร้าน2828702,5002,500Long Cucumber