ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2563
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2020

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเทียมหัว3,710.003,672.902,685731Garlicกระเทียมหัว3,710.003,672.902,685731Garlicกระเทียมหัว3,710.003,672.902,685731Garlic
กะหล่ำปลี1,531.001,515.6910,6107,000Cabbageกะหล่ำปลี1,531.001,515.6910,6107,000Cabbageกะหล่ำปลี1,531.001,515.6910,6107,000Cabbageกะหล่ำปลี1,531.001,515.6910,6107,000Cabbage
ข้าวโพดหวาน757.13749.568131,085Sweet cornข้าวโพดหวาน757.13749.568131,085Sweet cornข้าวโพดหวาน757.13749.568131,085Sweet corn
ผักกาดขาวปลี389.00385.112,5036,500Mustardผักกาดขาวปลี389.00385.112,5036,500Mustardผักกาดขาวปลี389.00385.112,5036,500Mustardผักกาดขาวปลี389.00385.112,5036,500Mustard
ผักกาดหัว649.54643.042,3023,580Chinese radish
ผักชี112.73111.602121,900Corianderผักชี112.73111.602121,900Coriander
มะเขือเทศโรงงาน81.7580.932843,505Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน81.7580.932843,505Processing tomato
มะเขือเปราะ362.55358.924591,280Brinjalมะเขือเปราะ362.55358.924591,280Brinjalมะเขือเปราะ362.55358.924591,280Brinjal
หน่อไม้ฝรั่ง115.00113.851281128Asparagusหน่อไม้ฝรั่ง115.00113.851281128Asparagusหน่อไม้ฝรั่ง115.00113.851281128Asparagus
หอมแดง731.00723.691,5222,103Shallotหอมแดง731.00723.691,5222,103Shallot
กระเทียมหัว3,710.003,672.902,685731Garlic
ข้าวโพดหวาน757.13749.568131,085Sweet corn
ผักกาดหัว649.54643.042,3023,580Chinese radishผักกาดหัว649.54643.042,3023,580Chinese radishผักกาดหัว649.54643.042,3023,580Chinese radish
ผักชี112.73111.602121,900Corianderผักชี112.73111.602121,900Coriander
พริกขี้หนู8,015.957,935.7913,1303,040Bird pepperพริกขี้หนู8,015.957,935.7913,1303,040Bird pepperพริกขี้หนู8,015.957,935.7913,1303,040Bird pepperพริกขี้หนู8,015.957,935.7913,1303,040Bird pepper
มะเขือเทศบริโภคสด264.50261.868993,435Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด264.50261.868993,435Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด264.50261.868993,435Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด264.50261.868993,435Fresh tomato
มะเขือเทศโรงงาน81.7580.932843,505Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน81.7580.932843,505Processing tomato
มะเขือเปราะ362.55358.924591,280Brinjal
หน่อไม้ฝรั่ง115.00113.851281128Asparagus
หอมแดง731.00723.691,5222,103Shallotหอมแดง731.00723.691,5222,103Shallot