ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2563/2564
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2020/2021

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเทียมหัว5,4755,4754,015733Garlicกระเทียมหัว5,4755,4754,015733Garlicกระเทียมหัว5,4755,4754,015733Garlicกระเทียมหัว5,4755,4754,015733Garlic
กะหล่ำปลี3043046852,252Cabbageกะหล่ำปลี3043046852,252Cabbageกะหล่ำปลี3043046852,252Cabbage
ข้าวโพดหวาน1,6141,5953,2512,014Sweet cornข้าวโพดหวาน1,6141,5953,2512,014Sweet cornข้าวโพดหวาน1,6141,5953,2512,014Sweet cornข้าวโพดหวาน1,6141,5953,2512,014Sweet corn
ขิง2922927802,670Gingerขิง2922927802,670Ginger
แตงโม8478401,4381,713Watermelonแตงโม8478401,4381,713Watermelonแตงโม8478401,4381,713Watermelon
ถั่วฝักยาว250250142567Yard long beanถั่วฝักยาว250250142567Yard long bean
บวบ2772773501,265Angled loofahบวบ2772773501,265Angled loofahบวบ2772773501,265Angled loofahบวบ2772773501,265Angled loofah
ผักกวางตุ้ง3683494001,146Pakchoiผักกวางตุ้ง3683494001,146Pakchoiผักกวางตุ้ง3683494001,146Pakchoiผักกวางตุ้ง3683494001,146Pakchoi
ผักกาดขาวปลี1611612041,270Mustardผักกาดขาวปลี1611612041,270Mustardผักกาดขาวปลี1611612041,270Mustardผักกาดขาวปลี1611612041,270Mustard
ผักกาดเขียวปลี6506311,0171,611Leaf mustard
พริกขี้หนู7279061,1141,230Bird pepper
พริกใหญ่251442139315Chilli pepperพริกใหญ่251442139315Chilli pepperพริกใหญ่251442139315Chilli pepper
ฟักทอง2,4482,4366,0552,486Pumpkinฟักทอง2,4482,4366,0552,486Pumpkin
มะเขือเปราะ3433433651,065Brinjalมะเขือเปราะ3433433651,065Brinjalมะเขือเปราะ3433433651,065Brinjal
มันฝรั่ง3,2653,26511,4153,496Potatoมันฝรั่ง3,2653,26511,4153,496Potatoมันฝรั่ง3,2653,26511,4153,496Potatoมันฝรั่ง3,2653,26511,4153,496Potato
หอมแดง8,8438,8439,5681,082Shallotหอมแดง8,8438,8439,5681,082Shallot
กะหล่ำปลี3043046852,252Cabbage
ขิง2922927802,670Gingerขิง2922927802,670Ginger
แตงโม8478401,4381,713Watermelon
ถั่วฝักยาว250250142567Yard long beanถั่วฝักยาว250250142567Yard long bean
ผักกาดเขียวปลี6506311,0171,611Leaf mustardผักกาดเขียวปลี6506311,0171,611Leaf mustardผักกาดเขียวปลี6506311,0171,611Leaf mustard
พริกขี้หนู7279061,1141,230Bird pepperพริกขี้หนู7279061,1141,230Bird pepperพริกขี้หนู7279061,1141,230Bird pepper
พริกใหญ่251442139315Chilli pepper
ฟักทอง2,4482,4366,0552,486Pumpkinฟักทอง2,4482,4366,0552,486Pumpkin
มะเขือเปราะ3433433651,065Brinjal
มะเขือยาว292292143490Egg plantมะเขือยาว292292143490Egg plantมะเขือยาว292292143490Egg plantมะเขือยาว292292143490Egg plant
หอมแดง8,8438,8439,5681,082Shallotหอมแดง8,8438,8439,5681,082Shallot
แคนตาลูป5935879221,570Cantaloupeแคนตาลูป5935879221,570Cantaloupeแคนตาลูป5935879221,570Cantaloupeแคนตาลูป5935879221,570Cantaloupe