ตาราง 11.5 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2561
Table 11.5 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2018

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเฉด240.00240.00136.30567.92Water mimosaกระเฉด240.00240.00136.30567.92Water mimosaกระเฉด240.00240.00136.30567.92Water mimosaกระเฉด240.00240.00136.30567.92Water mimosa
คะน้า1,426.001,024.00760.69742.86Chinese kale
ผักกวางตุ้ง1,362.001,131.00841.46744.00Pakchoiผักกวางตุ้ง1,362.001,131.00841.46744.00Pakchoi
ผักบุ้งน้ำ315.00615.00774.58846.54Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ315.00615.00774.58846.54Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ315.00615.00774.58846.54Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ315.00615.00774.58846.54Thai water convolvulus
กะเพรา972.00972.00180.80186.01Holy basilกะเพรา972.00972.00180.80186.01Holy basilกะเพรา972.00972.00180.80186.01Holy basilกะเพรา972.00972.00180.80186.01Holy basil
กุยช่าย830.00830.00174.81210.61Chinese chiveกุยช่าย830.00830.00174.81210.61Chinese chiveกุยช่าย830.00830.00174.81210.61Chinese chiveกุยช่าย830.00830.00174.81210.61Chinese chive
คะน้า1,426.001,024.00760.69742.86Chinese kaleคะน้า1,426.001,024.00760.69742.86Chinese kaleคะน้า1,426.001,024.00760.69742.86Chinese kale
ผักกวางตุ้ง1,362.001,131.00841.46744.00Pakchoiผักกวางตุ้ง1,362.001,131.00841.46744.00Pakchoi
ผักกาดหอม1,442.001,166.00246.45211.36Lettuceผักกาดหอม1,442.001,166.00246.45211.36Lettuceผักกาดหอม1,442.001,166.00246.45211.36Lettuceผักกาดหอม1,442.001,166.00246.45211.36Lettuce
ผักบุ้งจีน322.00294.0098.00334.69Chinese convolvulusผักบุ้งจีน322.00294.0098.00334.69Chinese convolvulusผักบุ้งจีน322.00294.0098.00334.69Chinese convolvulusผักบุ้งจีน322.00294.0098.00334.69Chinese convolvulus