ตาราง 11.6 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2562
Table 11.6 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2019

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเจี๊ยบเขียว416.00416.00932.501,737Lady’s fingerกระเจี๊ยบเขียว416.00416.00932.501,737Lady’s fingerกระเจี๊ยบเขียว416.00416.00932.501,737Lady’s finger
กะหล่ำดอก1,977.501,977.58,324.102,740Cauliflowerกะหล่ำดอก1,977.501,977.58,324.102,740Cauliflowerกะหล่ำดอก1,977.501,977.58,324.102,740Cauliflowerกะหล่ำดอก1,977.501,977.58,324.102,740Cauliflower
กะหล่ำปลี1,446.501,446.504,624.502,880Cabbageกะหล่ำปลี1,446.501,446.504,624.502,880Cabbageกะหล่ำปลี1,446.501,446.504,624.502,880Cabbage
กุยช่าย1,003.001,003.001,024.001,333Chinese chiveกุยช่าย1,003.001,003.001,024.001,333Chinese chiveกุยช่าย1,003.001,003.001,024.001,333Chinese chiveกุยช่าย1,003.001,003.001,024.001,333Chinese chive
ข้าวโพดฝักอ่อน4,033.004,033.004,651.501,668Baby corn
ข้าวโพดรับประทานฝักสด2,445.002,445.004,923.052,001Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด2,445.002,445.004,923.052,001Specialty corns
ขิง15.0015.0032.502,050Gingerขิง15.0015.0032.502,050Gingerขิง15.0015.0032.502,050Gingerขิง15.0015.0032.502,050Ginger
คะน้า218.00218.00304.151,605Chinese kaleคะน้า218.00218.00304.151,605Chinese kaleคะน้า218.00218.00304.151,605Chinese kale
ตะไคร้1,820.001,791.254,670.151,729Lemon grassตะไคร้1,820.001,791.254,670.151,729Lemon grass
แตงกวา/แตงร้าน6,463.756,463.7513,331.283,193Cucumber
ถั่วฝักยาว6,584.506,584.5011,677.232,980Yard long beanถั่วฝักยาว6,584.506,584.5011,677.232,980Yard long beanถั่วฝักยาว6,584.506,584.5011,677.232,980Yard long bean
บวบ1,797.001,797.003,698.502,605Angled loofahบวบ1,797.001,797.003,698.502,605Angled loofahบวบ1,797.001,797.003,698.502,605Angled loofahบวบ1,797.001,797.003,698.502,605Angled loofah
ผักกวางตุ้ง662.50662.505,341.702,271Pakchoi
ผักกาดหอม1,707.001,707.001,989.303,011Lettuceผักกาดหอม1,707.001,707.001,989.303,011Lettuceผักกาดหอม1,707.001,707.001,989.303,011Lettuceผักกาดหอม1,707.001,707.001,989.303,011Lettuce
ผักคึ่นฉ่าย1,163.501,163.502,182.132,297Celery
พริกขี้หนู2,656.252,656.253,259.401,237Bird pepperพริกขี้หนู2,656.252,656.253,259.401,237Bird pepperพริกขี้หนู2,656.252,656.253,259.401,237Bird pepper
กระเจี๊ยบเขียว416.00416.00932.501,737Lady’s finger
กะหล่ำปลี1,446.501,446.504,624.502,880Cabbage
ข่า972.50972.503,976.332,129Galangaข่า972.50972.503,976.332,129Galangaข่า972.50972.503,976.332,129Galangaข่า972.50972.503,976.332,129Galanga
ข้าวโพดฝักอ่อน4,033.004,033.004,651.501,668Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน4,033.004,033.004,651.501,668Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน4,033.004,033.004,651.501,668Baby corn
ข้าวโพดรับประทานฝักสด2,445.002,445.004,923.052,001Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด2,445.002,445.004,923.052,001Specialty corns
คะน้า218.00218.00304.151,605Chinese kale
ชะอม485.50485.50363.37819Chaomชะอม485.50485.50363.37819Chaomชะอม485.50485.50363.37819Chaomชะอม485.50485.50363.37819Chaom
ตะไคร้1,820.001,791.254,670.151,729Lemon grassตะไคร้1,820.001,791.254,670.151,729Lemon grass
แตงกวา/แตงร้าน6,463.756,463.7513,331.283,193Cucumberแตงกวา/แตงร้าน6,463.756,463.7513,331.283,193Cucumberแตงกวา/แตงร้าน6,463.756,463.7513,331.283,193Cucumber
ถั่วแขก174.00174.00293.951,760Snap beanถั่วแขก174.00174.00293.951,760Snap beanถั่วแขก174.00174.00293.951,760Snap beanถั่วแขก174.00174.00293.951,760Snap bean
ถั่วฝักยาว6,584.506,584.5011,677.232,980Yard long bean
ผักกวางตุ้ง662.50662.505,341.702,271Pakchoiผักกวางตุ้ง662.50662.505,341.702,271Pakchoiผักกวางตุ้ง662.50662.505,341.702,271Pakchoi
ผักคึ่นฉ่าย1,163.501,163.502,182.132,297Celeryผักคึ่นฉ่าย1,163.501,163.502,182.132,297Celeryผักคึ่นฉ่าย1,163.501,163.502,182.132,297Celery
พริกขี้หนู2,656.252,656.253,259.401,237Bird pepper