ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเทียมหัว1,824.001,824.001,309.63718.00Garlic
กะเพรา18.0018.007.20400.00Holy basilกะเพรา18.0018.007.20400.00Holy basil
กะหล่ำดอก1,643.501,643.505,899.953,589.87Cauliflower
กุยช่าย15.0015.0016.041069.23Chinese chiveกุยช่าย15.0015.0016.041069.23Chinese chive
ขิง72.0072.00516.007,166.67Gingerขิง72.0072.00516.007,166.67Ginger
คะน้า198.00198.00180.65912.35Chinese kale
ชะอม60.0060.0024.00400.00Chaomชะอม60.0060.0024.00400.00Chaomชะอม60.0060.0024.00400.00Chaom
ซาโยเต้ (ฟักแม้ว)140.00140.00174.751248.23Chayote ซาโยเต้ (ฟักแม้ว)140.00140.00174.751248.23Chayote ซาโยเต้ (ฟักแม้ว)140.00140.00174.751248.23Chayote ซาโยเต้ (ฟักแม้ว)140.00140.00174.751248.23Chayote
ตะไคร้36.0036.0014.40400.00Lemon grass
แตงกวา/แตงร้าน100.19100.19249.282,488.05Cucumberแตงกวา/แตงร้าน100.19100.19249.282,488.05Cucumberแตงกวา/แตงร้าน100.19100.19249.282,488.05Cucumberแตงกวา/แตงร้าน100.19100.19249.282,488.05Cucumber
ถั่วฝักยาว4.004.001.20300.00Yard long beanถั่วฝักยาว4.004.001.20300.00Yard long beanถั่วฝักยาว4.004.001.20300.00Yard long bean
บวบ157.001573.00182.211160.56Angled loofah
ผักกวางตุ้ง192.00192.00393.972,051.92Pakchoiผักกวางตุ้ง192.00192.00393.972,051.92Pakchoiผักกวางตุ้ง192.00192.00393.972,051.92Pakchoiผักกวางตุ้ง192.00192.00393.972,051.92Pakchoi
ผักกาดขาวปลี185.00185.00724.873,918.23Mustard
ผักกาดเขียวปลี6.006.001.80300.00Leaf mustardผักกาดเขียวปลี6.006.001.80300.00Leaf mustard
ผักกาดหัว251.00251.00229.003,107.57Chinese radishผักกาดหัว251.00251.00229.003,107.57Chinese radish
ผักบุ้งจีน234.00234.00409.011,747.91Chinese convolvulus
พริกหยวก/พริกยักษ์5,763.755,763.754,543.91788.36Sweet / Bell pepper
กระเทียมหัว1,824.001,824.001,309.63718.00Garlicกระเทียมหัว1,824.001,824.001,309.63718.00Garlicกระเทียมหัว1,824.001,824.001,309.63718.00Garlic
กะเพรา18.0018.007.20400.00Holy basilกะเพรา18.0018.007.20400.00Holy basil
กะหล่ำดอก1,643.501,643.505,899.953,589.87Cauliflowerกะหล่ำดอก1,643.501,643.505,899.953,589.87Cauliflowerกะหล่ำดอก1,643.501,643.505,899.953,589.87Cauliflower
กุยช่าย15.0015.0016.041069.23Chinese chiveกุยช่าย15.0015.0016.041069.23Chinese chive
ข้าวโพดหวาน36.1136.1140.001,107.73Sweet cornข้าวโพดหวาน36.1136.1140.001,107.73Sweet cornข้าวโพดหวาน36.1136.1140.001,107.73Sweet cornข้าวโพดหวาน36.1136.1140.001,107.73Sweet corn
ขิง72.0072.00516.007,166.67Gingerขิง72.0072.00516.007,166.67Ginger
คะน้า198.00198.00180.65912.35Chinese kaleคะน้า198.00198.00180.65912.35Chinese kaleคะน้า198.00198.00180.65912.35Chinese kale
ชะอม60.0060.0024.00400.00Chaom
ตะไคร้36.0036.0014.40400.00Lemon grassตะไคร้36.0036.0014.40400.00Lemon grassตะไคร้36.0036.0014.40400.00Lemon grass
ถั่วฝักยาว4.004.001.20300.00Yard long bean
บวบ157.001573.00182.211160.56Angled loofahบวบ157.001573.00182.211160.56Angled loofahบวบ157.001573.00182.211160.56Angled loofah
ผักกาดขาวปลี185.00185.00724.873,918.23Mustardผักกาดขาวปลี185.00185.00724.873,918.23Mustardผักกาดขาวปลี185.00185.00724.873,918.23Mustard
ผักกาดเขียวปลี6.006.001.80300.00Leaf mustardผักกาดเขียวปลี6.006.001.80300.00Leaf mustard
ผักกาดหัว251.00251.00229.003,107.57Chinese radishผักกาดหัว251.00251.00229.003,107.57Chinese radish
ผักบุ้งจีน234.00234.00409.011,747.91Chinese convolvulusผักบุ้งจีน234.00234.00409.011,747.91Chinese convolvulusผักบุ้งจีน234.00234.00409.011,747.91Chinese convolvulus
พริกขี้หนู12,119.5612,119.568,469.88698.86Bird pepperพริกขี้หนู12,119.5612,119.568,469.88698.86Bird pepperพริกขี้หนู12,119.5612,119.568,469.88698.86Bird pepperพริกขี้หนู12,119.5612,119.568,469.88698.86Bird pepper
พริกหยวก/พริกยักษ์5,763.755,763.754,543.91788.36Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์5,763.755,763.754,543.91788.36Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์5,763.755,763.754,543.91788.36Sweet / Bell pepper
พริกใหญ่425.50425.50489.301,149.95Banana paperพริกใหญ่425.50425.50489.301,149.95Banana paperพริกใหญ่425.50425.50489.301,149.95Banana paperพริกใหญ่425.50425.50489.301,149.95Banana paper