ตาราง 11.6 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2561
Table 11.6 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2018

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)		 เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)		 ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)		 ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)		 Type of vegetable crops
กะหล่ำปลี2042042391,172Cabbageกะหล่ำปลี2042042391,172Cabbage
ข้าวโพดรับประทานฝักสด1,1401,1401,317.841,156Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด1,1401,1401,317.841,156Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด1,1401,1401,317.841,156Specialty corns
ข้าวโพดหวาน3,9703,9707,102.331,789Sweet corn
แตงกวา/แตงร้าน375375547.001,401Cucumberแตงกวา/แตงร้าน375375547.001,401Cucumberแตงกวา/แตงร้าน375375547.001,401Cucumber
แตงไทย126126250.991,992Melonแตงไทย126126250.991,992Melonแตงไทย126126250.991,992Melon
ถั่วฝักยาว555555798.251,438Yard long beanถั่วฝักยาว555555798.251,438Yard long bean
ผักกวางตุ้ง15015076.53510Pakchoiผักกวางตุ้ง15015076.53510Pakchoiผักกวางตุ้ง15015076.53510Pakchoi
ผักชีฝรั่ง2,5452,545567.54223Parsley
พริกขี้หนู2,6722,6722,323.791,850Bird pepper
พริกใหญ่13013038.87299Banana paper
ฟัก/แฟง212187.514,167Waxgourdฟัก/แฟง212187.514,167Waxgourdฟัก/แฟง212187.514,167Waxgourdฟัก/แฟง212187.514,167Waxgourd
ฟักทอง5315311,455.472,741Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด328328817.702,493Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด328328817.702,493Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด328328817.702,493Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด328328817.702,493Fresh tomato
มะเขือเทศโรงงาน3573571,428.004,000Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน3573571,428.004,000Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน3573571,428.004,000Processing tomato
หอมแดง103103145.751,415Shallotหอมแดง103103145.751,415Shallotหอมแดง103103145.751,415Shallot
เห็ดขอนขาว333332.14974Log white fungiเห็ดขอนขาว333332.14974Log white fungi
เห็ดนางฟ้า525270.041,347Grey osyterเห็ดนางฟ้า525270.041,347Grey osyterเห็ดนางฟ้า525270.041,347Grey osyter
โหระพา262624.15929Basilโหระพา262624.15929Basilโหระพา262624.15929Basilโหระพา262624.15929Basil
กระเทียมหัว8080801,000Garlicกระเทียมหัว8080801,000Garlicกระเทียมหัว8080801,000Garlicกระเทียมหัว8080801,000Garlic
กะหล่ำปลี2042042391,172Cabbageกะหล่ำปลี2042042391,172Cabbage
ข้าวโพดรับประทานฝักสด1,1401,1401,317.841,156Specialty corns
ข้าวโพดหวาน3,9703,9707,102.331,789Sweet cornข้าวโพดหวาน3,9703,9707,102.331,789Sweet cornข้าวโพดหวาน3,9703,9707,102.331,789Sweet corn
คะน้า959542600Chinese kaleคะน้า959542600Chinese kaleคะน้า959542600Chinese kaleคะน้า959542600Chinese kale
แตงกวา/แตงร้าน375375547.001,401Cucumber
แตงไทย126126250.991,992Melon
ถั่วฝักยาว555555798.251,438Yard long beanถั่วฝักยาว555555798.251,438Yard long bean
ผักกวางตุ้ง15015076.53510Pakchoi
ผักกาดหอม734734764.091,041Lettuceผักกาดหอม734734764.091,041Lettuceผักกาดหอม734734764.091,041Lettuceผักกาดหอม734734764.091,041Lettuce
ผักชี10410418.82181Corianderผักชี10410418.82181Corianderผักชี10410418.82181Corianderผักชี10410418.82181Coriander
ผักชีฝรั่ง2,5452,545567.54223Parsleyผักชีฝรั่ง2,5452,545567.54223Parsleyผักชีฝรั่ง2,5452,545567.54223Parsley
ผักบุ้งจีน585844.89774Chinese convolvulusผักบุ้งจีน585844.89774Chinese convolvulusผักบุ้งจีน585844.89774Chinese convolvulusผักบุ้งจีน585844.89774Chinese convolvulus
พริกขี้หนู2,6722,6722,323.791,850Bird pepperพริกขี้หนู2,6722,6722,323.791,850Bird pepperพริกขี้หนู2,6722,6722,323.791,850Bird pepper
พริกใหญ่13013038.87299Banana paperพริกใหญ่13013038.87299Banana paperพริกใหญ่13013038.87299Banana paper
ฟักทอง5315311,455.472,741Pumpkinฟักทอง5315311,455.472,741Pumpkinฟักทอง5315311,455.472,741Pumpkin
มะเขือเทศโรงงาน3573571,428.004,000Processing tomato
มะเขือเปราะ103103309.003,000Brinjalมะเขือเปราะ103103309.003,000Brinjalมะเขือเปราะ103103309.003,000Brinjalมะเขือเปราะ103103309.003,000Brinjal
หอมแดง103103145.751,415Shallot
หอมแบ่ง (ต้นหอม)1,4031,4031,826.711,302Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม)1,4031,4031,826.711,302Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม)1,4031,4031,826.711,302Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม)1,4031,4031,826.711,302Spring onion
เห็ดขอนขาว333332.14974Log white fungiเห็ดขอนขาว333332.14974Log white fungi
เห็ดนางฟ้า525270.041,347Grey osyter
ที่มา:   สำนักงานเกษตรจังหวัดนครพนม Source:   Nakhon Phanom Provincial Agricaltural Extension Office