ตาราง 11.6 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2561
Table 11.6 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2018

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเจี๊ยบเขียว - - - - Lady"s fingerกระเจี๊ยบเขียว - - - - Lady"s fingerกระเจี๊ยบเขียว - - - - Lady"s finger
กระชาย - - - - Kaempferกระชาย - - - - Kaempfer
กระเทียมใบ - - - - Leekกระเทียมใบ - - - - Leek
กระเทียมหัว - - - - Garlicกระเทียมหัว - - - - Garlicกระเทียมหัว - - - - Garlic
กะเพรา - - - - Holy basilกะเพรา - - - - Holy basilกะเพรา - - - - Holy basilกะเพรา - - - - Holy basil
กะหล่ำดอก - - - - Cauliflowerกะหล่ำดอก - - - - Cauliflowerกะหล่ำดอก - - - - Cauliflowerกะหล่ำดอก - - - - Cauliflower
กะหล่ำปลี - - - - Cabbageกะหล่ำปลี - - - - Cabbageกะหล่ำปลี - - - - Cabbage
กุยช่าย - - - - Chinese chiveกุยช่าย - - - - Chinese chiveกุยช่าย - - - - Chinese chiveกุยช่าย - - - - Chinese chive
ขมิ้น - - - - Turmericขมิ้น - - - - Turmericขมิ้น - - - - Turmeric
ข้าวโพดฝักอ่อน 241 241 230 955 Baby corn
ข้าวโพดรับประทานฝักสด 2,258 2,258 3,493 1,547 Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด 2,258 2,258 3,493 1,547 Specialty corns
ข้าวโพดหวาน - - - - Sweet cornข้าวโพดหวาน - - - - Sweet cornข้าวโพดหวาน - - - - Sweet corn
ขิง - - - - Gingerขิง - - - - Gingerขิง - - - - Gingerขิง - - - - Ginger
คะน้า 571 571 1,770 3,100 Chinese kaleคะน้า 571 571 1,770 3,100 Chinese kaleคะน้า 571 571 1,770 3,100 Chinese kale
แครอท - - - - Carrotแครอท - - - - Carrotแครอท - - - - Carrot
ซาโยเต้ (ฟักแม้ว) - - - - Chayote ซาโยเต้ (ฟักแม้ว) - - - - Chayote
ดอกขจร - - - - Cowslip creeperดอกขจร - - - - Cowslip creeperดอกขจร - - - - Cowslip creeper
ดอกไม้จีน - - - - Yellow day lilyดอกไม้จีน - - - - Yellow day lilyดอกไม้จีน - - - - Yellow day lily
ตะไคร้ 193 193 231 1,197 Lemon grassตะไคร้ 193 193 231 1,197 Lemon grass
ตั้งโอ๋ - - - - Garland chrysanthemumตั้งโอ๋ - - - - Garland chrysanthemum
แตงกวา/แตงร้าน 646 646 1,841 5,645 Cucumber
แตงกวาญี่ปุ่น - - - - Japanese cucumber แตงกวาญี่ปุ่น - - - - Japanese cucumber แตงกวาญี่ปุ่น - - - - Japanese cucumber แตงกวาญี่ปุ่น - - - - Japanese cucumber
แตงโม - - - - Watermelonแตงโม - - - - Watermelonแตงโม - - - - Watermelon
แตงโมเมล็ด - - - - Watermelon (Seed)แตงโมเมล็ด - - - - Watermelon (Seed)
แตงโมอ่อน - - - - Young watermelon
ถั่วฝักยาว 374 374 527 1,410 Yard long beanถั่วฝักยาว 374 374 527 1,410 Yard long beanถั่วฝักยาว 374 374 527 1,410 Yard long bean
ถั่วพู - - - - Wing beanถั่วพู - - - - Wing bean
ถั่วลันเตา - - - - Sweet peaถั่วลันเตา - - - - Sweet peaถั่วลันเตา - - - - Sweet pea
น้ำเต้า - - - - Bottle gourdน้ำเต้า - - - - Bottle gourd
บล็อคโคลี่ - - - - Broccoli
บวบ 18 18 22 1,240 Angled loofahบวบ 18 18 22 1,240 Angled loofahบวบ 18 18 22 1,240 Angled loofahบวบ 18 18 22 1,240 Angled loofah
บวบงู - - - - Snake luffaบวบงู - - - - Snake luffaบวบงู - - - - Snake luffa
บัวเก็บหลด - - - - Bua keb lodบัวเก็บหลด - - - - Bua keb lodบัวเก็บหลด - - - - Bua keb lod
ปวยเล้ง - - - - Spinachปวยเล้ง - - - - Spinach
ผักกวางตุ้ง 486 486 1,069 2,200 Pakchoi
ผักกาดขาวปลี - - - - Mustardผักกาดขาวปลี - - - - Mustardผักกาดขาวปลี - - - - Mustard
ผักกาดเขียวปลี 66 66 149 2,250 Leaf mustardผักกาดเขียวปลี 66 66 149 2,250 Leaf mustardผักกาดเขียวปลี 66 66 149 2,250 Leaf mustardผักกาดเขียวปลี 66 66 149 2,250 Leaf mustard
ผักกาดหอม 501 501 551 1,100 Lettuceผักกาดหอม 501 501 551 1,100 Lettuceผักกาดหอม 501 501 551 1,100 Lettuceผักกาดหอม 501 501 551 1,100 Lettuce
ผักกาดอื่น ๆ - - - - Other curcifersผักกาดอื่น ๆ - - - - Other curcifersผักกาดอื่น ๆ - - - - Other curcifers
ผักกูด - - - - Gudผักกูด - - - - Gudผักกูด - - - - Gud
ผักขมจีน - - - - Amaranchผักขมจีน - - - - Amaranchผักขมจีน - - - - Amaranch
ผักโขม - - - - Chinese spinachผักโขม - - - - Chinese spinach
ผักคึ่นฉ่าย - - - - Celery
ผักชี 15 15 6 420 Corianderผักชี 15 15 6 420 Corianderผักชี 15 15 6 420 Corianderผักชี 15 15 6 420 Coriander
ผักชีฝรั่ง - - - - Parsleyผักชีฝรั่ง - - - - Parsleyผักชีฝรั่ง - - - - Parsley
ผักบุ้งจีน 102 102 128 1,250 Chinese convolvulusผักบุ้งจีน 102 102 128 1,250 Chinese convolvulusผักบุ้งจีน 102 102 128 1,250 Chinese convolvulusผักบุ้งจีน 102 102 128 1,250 Chinese convolvulus
ผักบุ้งน้ำ - - - - Thai water convolvulus
ผักบุ้งเมล็ด - - - - Convolvulus (Seed)ผักบุ้งเมล็ด - - - - Convolvulus (Seed)ผักบุ้งเมล็ด - - - - Convolvulus (Seed)
ผักบุ้งอื่นๆ - - - - Other convolvulusผักบุ้งอื่นๆ - - - - Other convolvulusผักบุ้งอื่นๆ - - - - Other convolvulusผักบุ้งอื่นๆ - - - - Other convolvulus
ผักพายน้อย - - - - Yellow Burheadผักพายน้อย - - - - Yellow Burhead
ผักเสี้ยน - - - - Wild spider
ผักหวาน - - - - Sweet vegetable
เผือก - - - - Taroเผือก - - - - Taro
พริกขี้หนู 1,010 1,010 1,434 1,420 Bird pepperพริกขี้หนู 1,010 1,010 1,434 1,420 Bird pepper
พริกหยวก/พริกยักษ์ - - - - Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์ - - - - Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์ - - - - Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์ - - - - Sweet / Bell pepper
พริกใหญ่ - - - - Banana paperพริกใหญ่ - - - - Banana paperพริกใหญ่ - - - - Banana paper
ฟักทอง 160 160 627 3,920 Pumpkinฟักทอง 160 160 627 3,920 Pumpkinฟักทอง 160 160 627 3,920 Pumpkinฟักทอง 160 160 627 3,920 Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด 160 160 518 3,240 Fresh tomato
มะเขือเทศโรงงาน 4,146 4,146 13,267 3,200 Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน 4,146 4,146 13,267 3,200 Processing tomato
มะเขือเปราะ - - - - Brinjalมะเขือเปราะ - - - - Brinjalมะเขือเปราะ - - - - Brinjal
มะเขือพวง - - - - Cluster egg plantมะเขือพวง - - - - Cluster egg plantมะเขือพวง - - - - Cluster egg plant
มะเขือม่วง - - - - Aubergine
มะเขือยาว - - - - -Egg plantมะเขือยาว - - - - -Egg plant
มะเขืออื่น ๆ - - - - Other egg plants
มะระจีน - - - - Chinese better gould
มะอึก - - - - Solanaceaeมะอึก - - - - Solanaceaeมะอึก - - - - Solanaceae
เมล่อนญี่ปุ่น - - - - Japanese melonเมล่อนญี่ปุ่น - - - - Japanese melon
แมงลัก - - - - Raiwแมงลัก - - - - Raiwแมงลัก - - - - Raiw
สะระแหน่ - - - - Kidney tea plant, Java teaสะระแหน่ - - - - Kidney tea plant, Java teaสะระแหน่ - - - - Kidney tea plant, Java tea
โสน - - - - Sesbania โสน - - - - Sesbania 
หน่อไม้น้ำ - - - - Wild riceหน่อไม้น้ำ - - - - Wild rice
หน่อไม้ฝรั่ง - - - - Asparagus
หอมแดง - - - - Shallot
หอมแบ่ง (ต้นหอม) - - - - Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม) - - - - Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม) - - - - Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม) - - - - Spring onion
เห็ดขอนขาว - - - - Log white fungi
เห็ดแชมปิญอง - - - - Champignon Mushroomเห็ดแชมปิญอง - - - - Champignon Mushroomเห็ดแชมปิญอง - - - - Champignon Mushroom
เห็ดนางฟ้า - - - - Grey osyterเห็ดนางฟ้า - - - - Grey osyter
เห็ดนางรมฮังการี - - - - Hungary Oyster Mushroomเห็ดนางรมฮังการี - - - - Hungary Oyster Mushroomเห็ดนางรมฮังการี - - - - Hungary Oyster Mushroom
เห็ดฟาง - - - - Straw mushroom (volvariella)
เห็ดหอม - - - - Lentinulaเห็ดหอม - - - - Lentinulaเห็ดหอม - - - - Lentinula
เห็ดหูหนู - - - - Auriculariaเห็ดหูหนู - - - - Auricularia
เห็ดอื่น ๆ - - - - Other mushroomเห็ดอื่น ๆ - - - - Other mushroomเห็ดอื่น ๆ - - - - Other mushroom
กระจับ - - - - Water calthrop
กระเจี๊ยบแดง - - - - Roselleกระเจี๊ยบแดง - - - - Roselleกระเจี๊ยบแดง - - - - Roselleกระเจี๊ยบแดง - - - - Roselle
กระเทียมต้น - - - - Leekกระเทียมต้น - - - - Leekกระเทียมต้น - - - - Leek
กะหล่ำดาว - - - - Brussels sproutsกะหล่ำดาว - - - - Brussels sproutsกะหล่ำดาว - - - - Brussels sprouts
ขจร - - - - Telosmaขจร - - - - Telosmaขจร - - - - Telosma
คูณ - - - - Koon
ชะพลู - - - - Wildbetelชะพลู - - - - Wildbetel
ซุคคินี - - - - Zucchiniซุคคินี - - - - Zucchiniซุคคินี - - - - Zucchini
เซเลอรี่ - - - - Celery
-บีทรูท - - - - Beet root-บีทรูท - - - - Beet root
ใบบัวบก - - - - Indian pennywortใบบัวบก - - - - Indian pennywortใบบัวบก - - - - Indian pennywortใบบัวบก - - - - Indian pennywort
ใบย่านาง - - - - Ya-nangใบย่านาง - - - - Ya-nangใบย่านาง - - - - Ya-nangใบย่านาง - - - - Ya-nang
ผักกาดขาว - - - - Chinese cabbageผักกาดขาว - - - - Chinese cabbageผักกาดขาว - - - - Chinese cabbage
ผักชีล้อม - - - - Pak-she-lomผักชีล้อม - - - - Pak-she-lomผักชีล้อม - - - - Pak-she-lom
ผักบุ้งไทย - - - - Thai convolvulus
ผักปรัง - - - - Malabar-nightshadeผักปรัง - - - - Malabar-nightshade
ผักสลัดแก้ว - - - - Salad-kaewผักสลัดแก้ว - - - - Salad-kaew
ผักโสภณ - - - - So-ponผักโสภณ - - - - So-ponผักโสภณ - - - - So-pon
ผักหนาม - - - - Nettleผักหนาม - - - - Nettle
พริกเหลือง - - - - Yellow chilliพริกเหลือง - - - - Yellow chilliพริกเหลือง - - - - Yellow chilliพริกเหลือง - - - - Yellow chilli
มันแกว - - - - Yam bean
มันมือเสือ - - - - Lesser yam
แรดิช - - - - -Radishแรดิช - - - - -Radishแรดิช - - - - -Radish
หอมจีน - - - - Chives
เห็ดนางรม - - - - Osyter (nang-rom)เห็ดนางรม - - - - Osyter (nang-rom)
พืชผักอื่น ๆ - - - - Other vegetable cropพืชผักอื่น ๆ - - - - Other vegetable crop
กระเจี๊ยบเขียว - - - - Lady"s finger
กระเฉด - - - - Water mimosaกระเฉด - - - - Water mimosaกระเฉด - - - - Water mimosaกระเฉด - - - - Water mimosa
กระชาย - - - - Kaempferกระชาย - - - - Kaempfer
กระเทียมใบ - - - - Leekกระเทียมใบ - - - - Leek
กระเทียมหัว - - - - Garlic
กะหล่ำปม - - - - Kohl-rabiกะหล่ำปม - - - - Kohl-rabiกะหล่ำปม - - - - Kohl-rabiกะหล่ำปม - - - - Kohl-rabi
กะหล่ำปลี - - - - Cabbage
ขมิ้น - - - - Turmeric
ข่า 161 161 206 1,280 Galangaข่า 161 161 206 1,280 Galangaข่า 161 161 206 1,280 Galangaข่า 161 161 206 1,280 Galanga
ข้าวโพดฝักอ่อน 241 241 230 955 Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน 241 241 230 955 Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน 241 241 230 955 Baby corn
ข้าวโพดรับประทานฝักสด 2,258 2,258 3,493 1,547 Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด 2,258 2,258 3,493 1,547 Specialty corns
ข้าวโพดหวาน - - - - Sweet corn
คะน้า 571 571 1,770 3,100 Chinese kale
แค - - - - Agasta (Sesbania)แค - - - - Agasta (Sesbania)แค - - - - Agasta (Sesbania)แค - - - - Agasta (Sesbania)
แครอท - - - - Carrot
ชะอม 35 35 18 500 Chaomชะอม 35 35 18 500 Chaomชะอม 35 35 18 500 Chaomชะอม 35 35 18 500 Chaom
ซาโยเต้ (ฟักแม้ว) - - - - Chayote ซาโยเต้ (ฟักแม้ว) - - - - Chayote
ดอกขจร - - - - Cowslip creeper
ดอกไม้จีน - - - - Yellow day lily
ตะไคร้ 193 193 231 1,197 Lemon grassตะไคร้ 193 193 231 1,197 Lemon grass
ตั้งโอ๋ - - - - Garland chrysanthemumตั้งโอ๋ - - - - Garland chrysanthemum
ตำลึง - - - - Ivy gourdตำลึง - - - - Ivy gourdตำลึง - - - - Ivy gourdตำลึง - - - - Ivy gourd
แตงกวา/แตงร้าน 646 646 1,841 5,645 Cucumberแตงกวา/แตงร้าน 646 646 1,841 5,645 Cucumberแตงกวา/แตงร้าน 646 646 1,841 5,645 Cucumber
แตงไทย - - - - Melonแตงไทย - - - - Melonแตงไทย - - - - Melonแตงไทย - - - - Melon
แตงโม - - - - Watermelon
แตงโมเมล็ด - - - - Watermelon (Seed)แตงโมเมล็ด - - - - Watermelon (Seed)
แตงโมอ่อน - - - - Young watermelonแตงโมอ่อน - - - - Young watermelonแตงโมอ่อน - - - - Young watermelon
ถั่วแขก - - - - Snap beanถั่วแขก - - - - Snap beanถั่วแขก - - - - Snap beanถั่วแขก - - - - Snap bean
ถั่วฝักยาว 374 374 527 1,410 Yard long bean
ถั่วพู - - - - Wing beanถั่วพู - - - - Wing bean
ถั่วลันเตา - - - - Sweet pea
น้ำเต้า - - - - Bottle gourdน้ำเต้า - - - - Bottle gourd
บล็อคโคลี่ - - - - Broccoliบล็อคโคลี่ - - - - Broccoliบล็อคโคลี่ - - - - Broccoli
บวบงู - - - - Snake luffa
บัวเก็บหลด - - - - Bua keb lod
บัวสาย - - - - Water lilyบัวสาย - - - - Water lilyบัวสาย - - - - Water lilyบัวสาย - - - - Water lily
ปวยเล้ง - - - - Spinachปวยเล้ง - - - - Spinach
ผักกวางตุ้ง 486 486 1,069 2,200 Pakchoiผักกวางตุ้ง 486 486 1,069 2,200 Pakchoiผักกวางตุ้ง 486 486 1,069 2,200 Pakchoi
ผักกาดขาวปลี - - - - Mustard
ผักกาดหัว - - - - Chinese radishผักกาดหัว - - - - Chinese radishผักกาดหัว - - - - Chinese radishผักกาดหัว - - - - Chinese radish
ผักกาดอื่น ๆ - - - - Other curcifers
ผักกูด - - - - Gud
ผักขมจีน - - - - Amaranch
ผักขะแยง - - - - Rice Paddy Herbผักขะแยง - - - - Rice Paddy Herbผักขะแยง - - - - Rice Paddy Herbผักขะแยง - - - - Rice Paddy Herb
ผักโขม - - - - Chinese spinachผักโขม - - - - Chinese spinach
ผักคึ่นฉ่าย - - - - Celeryผักคึ่นฉ่าย - - - - Celeryผักคึ่นฉ่าย - - - - Celery
ผักชีฝรั่ง - - - - Parsley
ผักบุ้งน้ำ - - - - Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ - - - - Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ - - - - Thai water convolvulus
ผักบุ้งเมล็ด - - - - Convolvulus (Seed)
ผักพายน้อย - - - - Yellow Burheadผักพายน้อย - - - - Yellow Burhead
ผักเสี้ยน - - - - Wild spiderผักเสี้ยน - - - - Wild spiderผักเสี้ยน - - - - Wild spider
ผักหวาน - - - - Sweet vegetableผักหวาน - - - - Sweet vegetableผักหวาน - - - - Sweet vegetable
เผือก - - - - Taroเผือก - - - - Taro
พริกขี้หนู 1,010 1,010 1,434 1,420 Bird pepperพริกขี้หนู 1,010 1,010 1,434 1,420 Bird pepper
พริกใหญ่ - - - - Banana paper
ฟัก/แฟง - - - - Waxgourdฟัก/แฟง - - - - Waxgourdฟัก/แฟง - - - - Waxgourdฟัก/แฟง - - - - Waxgourd
มะเขือเทศบริโภคสด 160 160 518 3,240 Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด 160 160 518 3,240 Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด 160 160 518 3,240 Fresh tomato
มะเขือเทศโรงงาน 4,146 4,146 13,267 3,200 Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน 4,146 4,146 13,267 3,200 Processing tomato
มะเขือเปราะ - - - - Brinjal
มะเขือพวง - - - - Cluster egg plant
มะเขือม่วง - - - - Aubergineมะเขือม่วง - - - - Aubergineมะเขือม่วง - - - - Aubergine
มะเขือยาว - - - - -Egg plantมะเขือยาว - - - - -Egg plant
มะเขืออื่น ๆ - - - - Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ - - - - Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ - - - - Other egg plants
มะระจีน - - - - Chinese better gouldมะระจีน - - - - Chinese better gouldมะระจีน - - - - Chinese better gould
มะอึก - - - - Solanaceae
มันเทศ - - - - Sweet potatoมันเทศ - - - - Sweet potatoมันเทศ - - - - Sweet potatoมันเทศ - - - - Sweet potato
มันฝรั่ง - - - - Potatoมันฝรั่ง - - - - Potatoมันฝรั่ง - - - - Potatoมันฝรั่ง - - - - Potato
เมล่อนญี่ปุ่น - - - - Japanese melonเมล่อนญี่ปุ่น - - - - Japanese melon
แมงลัก - - - - Raiw
สะระแหน่ - - - - Kidney tea plant, Java tea
โสน - - - - Sesbania โสน - - - - Sesbania 
หน่อไม้น้ำ - - - - Wild riceหน่อไม้น้ำ - - - - Wild rice
หน่อไม้ฝรั่ง - - - - Asparagusหน่อไม้ฝรั่ง - - - - Asparagusหน่อไม้ฝรั่ง - - - - Asparagus
หอมแดง - - - - Shallotหอมแดง - - - - Shallotหอมแดง - - - - Shallot
หอมหัวใหญ่ - - - - Onionหอมหัวใหญ่ - - - - Onionหอมหัวใหญ่ - - - - Onionหอมหัวใหญ่ - - - - Onion
เห็ดขอนขาว - - - - Log white fungiเห็ดขอนขาว - - - - Log white fungiเห็ดขอนขาว - - - - Log white fungi
เห็ดโคนญี่ปุ่น - - - - Yanagi matsutakeเห็ดโคนญี่ปุ่น - - - - Yanagi matsutakeเห็ดโคนญี่ปุ่น - - - - Yanagi matsutakeเห็ดโคนญี่ปุ่น - - - - Yanagi matsutake
เห็ดแชมปิญอง - - - - Champignon Mushroom
เห็ดนางฟ้า - - - - Grey osyterเห็ดนางฟ้า - - - - Grey osyter
เห็ดนางรมฮังการี - - - - Hungary Oyster Mushroom
เห็ดเป๋าฮื้อ - - - - -Pleurotus (poa-hue)เห็ดเป๋าฮื้อ - - - - -Pleurotus (poa-hue)เห็ดเป๋าฮื้อ - - - - -Pleurotus (poa-hue)เห็ดเป๋าฮื้อ - - - - -Pleurotus (poa-hue)
เห็ดฟาง - - - - Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง - - - - Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง - - - - Straw mushroom (volvariella)
เห็ดหลินจือ - - - - Ganoderma lucidum (lin-jue)เห็ดหลินจือ - - - - Ganoderma lucidum (lin-jue)เห็ดหลินจือ - - - - Ganoderma lucidum (lin-jue)เห็ดหลินจือ - - - - Ganoderma lucidum (lin-jue)
เห็ดหอม - - - - Lentinula
เห็ดหูหนู - - - - Auriculariaเห็ดหูหนู - - - - Auricularia
เห็ดอื่น ๆ - - - - Other mushroom
โหระพา - - - - Basilโหระพา - - - - Basilโหระพา - - - - Basilโหระพา - - - - Basil
กระจับ - - - - Water calthropกระจับ - - - - Water calthropกระจับ - - - - Water calthrop
กระถิน - - - - Mimosaกระถิน - - - - Mimosaกระถิน - - - - Mimosaกระถิน - - - - Mimosa
กระเทียมต้น - - - - Leek
กะหล่ำดาว - - - - Brussels sprouts
ขจร - - - - Telosma
คูณ - - - - Koonคูณ - - - - Koonคูณ - - - - Koon
ชะพลู - - - - Wildbetelชะพลู - - - - Wildbetel
ซุคคินี - - - - Zucchini
เซเลอรี่ - - - - Celeryเซเลอรี่ - - - - Celeryเซเลอรี่ - - - - Celery
-บีทรูท - - - - Beet root-บีทรูท - - - - Beet root
ใบเหมียน/เหรียง - - - - Mean/reangใบเหมียน/เหรียง - - - - Mean/reangใบเหมียน/เหรียง - - - - Mean/reangใบเหมียน/เหรียง - - - - Mean/reang
ผักกาดขาว - - - - Chinese cabbage
ผักชีล้อม - - - - Pak-she-lom
ผักบุ้งไทย - - - - Thai convolvulusผักบุ้งไทย - - - - Thai convolvulusผักบุ้งไทย - - - - Thai convolvulus
ผักปรัง - - - - Malabar-nightshadeผักปรัง - - - - Malabar-nightshade
ผักสลัดแก้ว - - - - Salad-kaewผักสลัดแก้ว - - - - Salad-kaew
ผักโสภณ - - - - So-pon
ผักหนาม - - - - Nettleผักหนาม - - - - Nettle
พริกชี้ฟ้า - - - - Chilli pepperพริกชี้ฟ้า - - - - Chilli pepperพริกชี้ฟ้า - - - - Chilli pepperพริกชี้ฟ้า - - - - Chilli pepper
มะระไทย - - - - Thai better gouldมะระไทย - - - - Thai better gouldมะระไทย - - - - Thai better gouldมะระไทย - - - - Thai better gould
มันแกว - - - - Yam beanมันแกว - - - - Yam beanมันแกว - - - - Yam bean
มันมือเสือ - - - - Lesser yamมันมือเสือ - - - - Lesser yamมันมือเสือ - - - - Lesser yam
แรดิช - - - - -Radish
หอมจีน - - - - Chivesหอมจีน - - - - Chivesหอมจีน - - - - Chives
เห็ดนางรม - - - - Osyter (nang-rom)เห็ดนางรม - - - - Osyter (nang-rom)
พืชผักอื่น ๆ - - - - Other vegetable cropพืชผักอื่น ๆ - - - - Other vegetable crop