ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)		 เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)		 ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)		 ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)		 Type of vegetable crops
กระเทียมหัว183183219.61200Garlic
ข้าวโพดฝักอ่อน12049781301.7181331Baby corn
คะน้า498461944.5892049Chinese kale
แตงกวา/แตงร้าน6295801211.622089Cucumberแตงกวา/แตงร้าน6295801211.622089Cucumberแตงกวา/แตงร้าน6295801211.622089Cucumberแตงกวา/แตงร้าน6295801211.622089Cucumber
แตงกวาญี่ปุ่น6705951212.612038Japanese cucumber
ถั่วฝักยาว11418301398.551685Yard long beanถั่วฝักยาว11418301398.551685Yard long beanถั่วฝักยาว11418301398.551685Yard long bean
ผักกวางตุ้ง235202123.826613Pakchoiผักกวางตุ้ง235202123.826613Pakchoiผักกวางตุ้ง235202123.826613Pakchoiผักกวางตุ้ง235202123.826613Pakchoi
ผักกาดขาวปลี426322755.092345Mustard
ผักกาดเขียวปลี379379852.752250Leaf mustardผักกาดเขียวปลี379379852.752250Leaf mustard
ผักกาดหอม68229.68440Lettuce
ผักบุ้งจีน8987991081.8461354Chinese convolvulus
ฟักทอง169016906043.443576Pumpkinฟักทอง169016906043.443576Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด595595595.5951001Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด595595595.5951001Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด595595595.5951001Fresh tomato
กระเทียมหัว183183219.61200Garlicกระเทียมหัว183183219.61200Garlicกระเทียมหัว183183219.61200Garlic
ข้าวโพดฝักอ่อน12049781301.7181331Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน12049781301.7181331Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน12049781301.7181331Baby corn
คะน้า498461944.5892049Chinese kaleคะน้า498461944.5892049Chinese kaleคะน้า498461944.5892049Chinese kale
แตงกวาญี่ปุ่น6705951212.612038Japanese cucumber แตงกวาญี่ปุ่น6705951212.612038Japanese cucumber แตงกวาญี่ปุ่น6705951212.612038Japanese cucumber
ถั่วฝักยาว11418301398.551685Yard long bean
ผักกาดขาวปลี426322755.092345Mustardผักกาดขาวปลี426322755.092345Mustardผักกาดขาวปลี426322755.092345Mustard
ผักกาดเขียวปลี379379852.752250Leaf mustardผักกาดเขียวปลี379379852.752250Leaf mustard
ผักกาดหอม68229.68440Lettuceผักกาดหอม68229.68440Lettuceผักกาดหอม68229.68440Lettuce
ผักบุ้งจีน8987991081.8461354Chinese convolvulusผักบุ้งจีน8987991081.8461354Chinese convolvulusผักบุ้งจีน8987991081.8461354Chinese convolvulus
พริกใหญ่1269911500253002200Banana paperพริกใหญ่1269911500253002200Banana paperพริกใหญ่1269911500253002200Banana paperพริกใหญ่1269911500253002200Banana paper
ฟักทอง169016906043.443576Pumpkinฟักทอง169016906043.443576Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด595595595.5951001Fresh tomato
ที่มา:   สำนักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี Source:   Ubon Ratchathani Provincial Agricaltural Extension Office