ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2561
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2018

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)		 เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)		 ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)		 ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)		 Type of vegetable crops
กระเทียมหัว5,9545,6369,719806Garlicกระเทียมหัว5,9545,6369,719806Garlic
ข้าวโพดหวาน9,9658,72722,4042,567Sweet corn
ผักกวางตุ้ง1,0859061,501749Pakchoiผักกวางตุ้ง1,0859061,501749Pakchoiผักกวางตุ้ง1,0859061,501749Pakchoi
ผักกาดเขียวปลี3,7503,3399,1122,729Leaf mustardผักกาดเขียวปลี3,7503,3399,1122,729Leaf mustardผักกาดเขียวปลี3,7503,3399,1122,729Leaf mustard
ผักชี738705112160Corianderผักชี738705112160Coriander
ผักบุ้งจีน434396286722Chinese convolvulusผักบุ้งจีน434396286722Chinese convolvulus
หอมแดง370360416907Shallotหอมแดง370360416907Shallotหอมแดง370360416907Shallot
กระเทียมหัว5,9545,6369,719806Garlicกระเทียมหัว5,9545,6369,719806Garlic
ข้าวโพดฝักอ่อน3,1222,6771,294483Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน3,1222,6771,294483Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน3,1222,6771,294483Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน3,1222,6771,294483Baby corn
ข้าวโพดหวาน9,9658,72722,4042,567Sweet cornข้าวโพดหวาน9,9658,72722,4042,567Sweet cornข้าวโพดหวาน9,9658,72722,4042,567Sweet corn
ผักกวางตุ้ง1,0859061,501749Pakchoi
ผักกาดเขียวปลี3,7503,3399,1122,729Leaf mustard
ผักชี738705112160Corianderผักชี738705112160Coriander
ผักบุ้งจีน434396286722Chinese convolvulusผักบุ้งจีน434396286722Chinese convolvulus
หอมแดง370360416907Shallot
ที่มา:   สำนักงานเกษตรจังหวัดลำปาง Source:   Lampang Provincial Agricaltural Extension Office