ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2562
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2019

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กะหล่ำดอก3.00---Cauliflowerกะหล่ำดอก3.00---Cauliflower
กะหล่ำปลี1,022.00880.003,290.003,738.64Cabbageกะหล่ำปลี1,022.00880.003,290.003,738.64Cabbageกะหล่ำปลี1,022.00880.003,290.003,738.64Cabbage
ข่า261.0061.0022.00360.66Galanga
ข้าวโพดฝักอ่อน892.00880.00675.00767.05Baby corn
ข้าวโพดรับประทานฝักสด10.001.002.302,300.00Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด10.001.002.302,300.00Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด10.001.002.302,300.00Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด10.001.002.302,300.00Specialty corns
ข้าวโพดหวาน25,090.7517,035.7536,780.632,159.03Sweet cornข้าวโพดหวาน25,090.7517,035.7536,780.632,159.03Sweet cornข้าวโพดหวาน25,090.7517,035.7536,780.632,159.03Sweet cornข้าวโพดหวาน25,090.7517,035.7536,780.632,159.03Sweet corn
คะน้า10.00---Chinese kaleคะน้า10.00---Chinese kaleคะน้า10.00---Chinese kaleคะน้า10.00---Chinese kale
ชะอม968.25386.5021.6255.94Chaomชะอม968.25386.5021.6255.94Chaomชะอม968.25386.5021.6255.94Chaom
ตะไคร้160.0040.007.00175.00Lemon grassตะไคร้160.0040.007.00175.00Lemon grass
แตงโม706.50463.501,391.903,003.02Watermelonแตงโม706.50463.501,391.903,003.02Watermelon
ถั่วแขก60.0060.0063.001,050.00Snap beanถั่วแขก60.0060.0063.001,050.00Snap beanถั่วแขก60.0060.0063.001,050.00Snap bean
ถั่วฝักยาว29.2512.752.95231.37Yard long bean
บล็อคโคลี่44.0032.0052.001,625.00Broccoli
บวบ13.50---Angled loofahบวบ13.50---Angled loofahบวบ13.50---Angled loofahบวบ13.50---Angled loofah
ผักกวางตุ้ง92.0057.0011.50201.75Pakchoiผักกวางตุ้ง92.0057.0011.50201.75Pakchoiผักกวางตุ้ง92.0057.0011.50201.75Pakchoiผักกวางตุ้ง92.0057.0011.50201.75Pakchoi
ผักกาดขาวปลี2.00---Mustardผักกาดขาวปลี2.00---Mustardผักกาดขาวปลี2.00---Mustardผักกาดขาวปลี2.00---Mustard
ผักกาดเขียวปลี196.00101.0059.10585.15Leaf mustardผักกาดเขียวปลี196.00101.0059.10585.15Leaf mustardผักกาดเขียวปลี196.00101.0059.10585.15Leaf mustard
ผักกาดหอม5.755.503.18577.27Lettuceผักกาดหอม5.755.503.18577.27Lettuce
ผักกาดอื่น ๆ90.2550.2523.20461.69Other curcifersผักกาดอื่น ๆ90.2550.2523.20461.69Other curcifersผักกาดอื่น ๆ90.2550.2523.20461.69Other curcifersผักกาดอื่น ๆ90.2550.2523.20461.69Other curcifers
ผักชี10.00---Corianderผักชี10.00---Coriander
ผักบุ้งจีน220.0012.004.00333.33Chinese convolvulus
พริกขี้หนู19.5010.003.00300.00Bird pepperพริกขี้หนู19.5010.003.00300.00Bird pepperพริกขี้หนู19.5010.003.00300.00Bird pepper
พริกหยวก/พริกยักษ์743.50619.003,005.704,855.74Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์743.50619.003,005.704,855.74Sweet / Bell pepperพริกหยวก/พริกยักษ์743.50619.003,005.704,855.74Sweet / Bell pepper
มะเขือเปราะ3.75---Brinjal
กระเทียมหัว460.00460.001,137.002,471.74Garlicกระเทียมหัว460.00460.001,137.002,471.74Garlicกระเทียมหัว460.00460.001,137.002,471.74Garlicกระเทียมหัว460.00460.001,137.002,471.74Garlic
กะหล่ำดอก3.00---Cauliflowerกะหล่ำดอก3.00---Cauliflower
กะหล่ำปลี1,022.00880.003,290.003,738.64Cabbage
ข่า261.0061.0022.00360.66Galangaข่า261.0061.0022.00360.66Galangaข่า261.0061.0022.00360.66Galanga
ข้าวโพดฝักอ่อน892.00880.00675.00767.05Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน892.00880.00675.00767.05Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน892.00880.00675.00767.05Baby corn
ชะอม968.25386.5021.6255.94Chaom
ตะไคร้160.0040.007.00175.00Lemon grassตะไคร้160.0040.007.00175.00Lemon grass
แตงกวา/แตงร้าน134.5069.2552.45757.40Cucumberแตงกวา/แตงร้าน134.5069.2552.45757.40Cucumberแตงกวา/แตงร้าน134.5069.2552.45757.40Cucumberแตงกวา/แตงร้าน134.5069.2552.45757.40Cucumber
แตงโม706.50463.501,391.903,003.02Watermelonแตงโม706.50463.501,391.903,003.02Watermelon
ถั่วแขก60.0060.0063.001,050.00Snap bean
ถั่วฝักยาว29.2512.752.95231.37Yard long beanถั่วฝักยาว29.2512.752.95231.37Yard long beanถั่วฝักยาว29.2512.752.95231.37Yard long bean
บล็อคโคลี่44.0032.0052.001,625.00Broccoliบล็อคโคลี่44.0032.0052.001,625.00Broccoliบล็อคโคลี่44.0032.0052.001,625.00Broccoli
ผักกาดเขียวปลี196.00101.0059.10585.15Leaf mustard
ผักกาดหอม5.755.503.18577.27Lettuceผักกาดหอม5.755.503.18577.27Lettuce
ผักชี10.00---Corianderผักชี10.00---Coriander
ผักบุ้งจีน220.0012.004.00333.33Chinese convolvulusผักบุ้งจีน220.0012.004.00333.33Chinese convolvulusผักบุ้งจีน220.0012.004.00333.33Chinese convolvulus
พริกขี้หนู19.5010.003.00300.00Bird pepper
พริกหยวก/พริกยักษ์743.50619.003,005.704,855.74Sweet / Bell pepper
พริกใหญ่20.00---Chilli pepperพริกใหญ่20.00---Chilli pepperพริกใหญ่20.00---Chilli pepperพริกใหญ่20.00---Chilli pepper
ฟักทอง310.75309.00618.002,000.00Pumpkinฟักทอง310.75309.00618.002,000.00Pumpkinฟักทอง310.75309.00618.002,000.00Pumpkinฟักทอง310.75309.00618.002,000.00Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด261.00---Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด261.00---Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด261.00---Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด261.00---Fresh tomato
มะเขือเปราะ3.75---Brinjalมะเขือเปราะ3.75---Brinjalมะเขือเปราะ3.75---Brinjal