ตาราง 11.6 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2563
Table 11.6 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2020

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กะหล่ำปลี7.257.2512.051,,662.07Cabbageกะหล่ำปลี7.257.2512.051,,662.07Cabbageกะหล่ำปลี7.257.2512.051,,662.07Cabbageกะหล่ำปลี7.257.2512.051,,662.07Cabbage
ข้าวโพดรับประทานฝักสด811.05721.50937.801,299.79Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด811.05721.50937.801,299.79Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด811.05721.50937.801,299.79Specialty corns
ข้าวโพดหวาน1,515.00126.0071.80569.84Sweet cornข้าวโพดหวาน1,515.00126.0071.80569.84Sweet cornข้าวโพดหวาน1,515.00126.0071.80569.84Sweet corn
คะน้า36.0036.0036.111,003.08Chinese kaleคะน้า36.0036.0036.111,003.08Chinese kaleคะน้า36.0036.0036.111,003.08Chinese kale
แตงกวา/แตงร้าน164.00163.00470.502,547.39Cucumber
แตงโม861.00757.001,764.302,330.65Watermelonแตงโม861.00757.001,764.302,330.65Watermelon
ถั่วฝักยาว53.0053.0018.87356.04Yard long bean
ผักกวางตุ้ง30.0030.0013.50450.00Pakchoiผักกวางตุ้ง30.0030.0013.50450.00Pakchoiผักกวางตุ้ง30.0030.0013.50450.00Pakchoi
ผักกาดขาวปลี5.005.006.501,300.00Mustardผักกาดขาวปลี5.005.006.501,300.00Mustardผักกาดขาวปลี5.005.006.501,300.00Mustard
ผักกาดอื่น ๆ12.0012.0020.001,666.67Other curcifersผักกาดอื่น ๆ12.0012.0020.001,666.67Other curcifersผักกาดอื่น ๆ12.0012.0020.001,666.67Other curcifers
ผักคึ่นฉ่าย13.0013.001.30100.00Celeryผักคึ่นฉ่าย13.0013.001.30100.00Celery
ฟัก/แฟง16.4516.4549.353,000.00Waxgourdฟัก/แฟง16.4516.4549.353,000.00Waxgourdฟัก/แฟง16.4516.4549.353,000.00Waxgourd
ฟักทอง1,639.971,557.973,172.652,036.40Pumpkin
มะเขือเปราะ64.0064.0010.90170.33Brinjalมะเขือเปราะ64.0064.0010.90170.33Brinjalมะเขือเปราะ64.0064.0010.90170.33Brinjalมะเขือเปราะ64.0064.0010.90170.33Brinjal
มะเขืออื่น ๆ60.0038.0047.001,236.84Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ60.0038.0047.001,236.84Other egg plants
สะระแหน่69.0063.0026.90426.98Kidney tea plant, Java teaสะระแหน่69.0063.0026.90426.98Kidney tea plant, Java tea
เห็ดฟาง122.00117.0074.75638.89Straw mushroom (volvariella)
เห็ดอื่น ๆ17.0016.0065.004,062.50Other mushroomเห็ดอื่น ๆ17.0016.0065.004,062.50Other mushroomเห็ดอื่น ๆ17.0016.0065.004,062.50Other mushroom
พริกชี้ฟ้า158.00158.0065.40413.92Chilli pepperพริกชี้ฟ้า158.00158.0065.40413.92Chilli pepper
พืชผักอื่น ๆ 2,925.002,481.002,489.471,003.42Other vegetable cropพืชผักอื่น ๆ 2,925.002,481.002,489.471,003.42Other vegetable cropพืชผักอื่น ๆ 2,925.002,481.002,489.471,003.42Other vegetable crop
ข้าวโพดรับประทานฝักสด811.05721.50937.801,299.79Specialty corns
ข้าวโพดหวาน1,515.00126.0071.80569.84Sweet corn
คะน้า36.0036.0036.111,003.08Chinese kale
แตงกวา/แตงร้าน164.00163.00470.502,547.39Cucumberแตงกวา/แตงร้าน164.00163.00470.502,547.39Cucumberแตงกวา/แตงร้าน164.00163.00470.502,547.39Cucumber
แตงไทย249.00191.00235.611,233.35Melonแตงไทย249.00191.00235.611,233.35Melonแตงไทย249.00191.00235.611,233.35Melonแตงไทย249.00191.00235.611,233.35Melon
แตงโม861.00757.001,764.302,330.65Watermelonแตงโม861.00757.001,764.302,330.65Watermelon
ถั่วฝักยาว53.0053.0018.87356.04Yard long beanถั่วฝักยาว53.0053.0018.87356.04Yard long beanถั่วฝักยาว53.0053.0018.87356.04Yard long bean
ผักกวางตุ้ง30.0030.0013.50450.00Pakchoi
ผักกาดขาวปลี5.005.006.501,300.00Mustard
ผักกาดอื่น ๆ12.0012.0020.001,666.67Other curcifers
ผักคึ่นฉ่าย13.0013.001.30100.00Celeryผักคึ่นฉ่าย13.0013.001.30100.00Celery
ผักชีฝรั่ง11.0011.001.10100.00Parsleyผักชีฝรั่ง11.0011.001.10100.00Parsleyผักชีฝรั่ง11.0011.001.10100.00Parsleyผักชีฝรั่ง11.0011.001.10100.00Parsley
พริกขี้หนู360.25324.25129.77421.86Bird pepperพริกขี้หนู360.25324.25129.77421.86Bird pepperพริกขี้หนู360.25324.25129.77421.86Bird pepperพริกขี้หนู360.25324.25129.77421.86Bird pepper
ฟัก/แฟง16.4516.4549.353,000.00Waxgourd
ฟักทอง1,639.971,557.973,172.652,036.40Pumpkinฟักทอง1,639.971,557.973,172.652,036.40Pumpkinฟักทอง1,639.971,557.973,172.652,036.40Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด32.0032.0020.13629.06Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด32.0032.0020.13629.06Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด32.0032.0020.13629.06Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด32.0032.0020.13629.06Fresh tomato
มะเขืออื่น ๆ60.0038.0047.001,236.84Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ60.0038.0047.001,236.84Other egg plants
สะระแหน่69.0063.0026.90426.98Kidney tea plant, Java teaสะระแหน่69.0063.0026.90426.98Kidney tea plant, Java tea
เห็ดฟาง122.00117.0074.75638.89Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง122.00117.0074.75638.89Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง122.00117.0074.75638.89Straw mushroom (volvariella)
เห็ดอื่น ๆ17.0016.0065.004,062.50Other mushroom
พริกชี้ฟ้า158.00158.0065.40413.92Chilli pepperพริกชี้ฟ้า158.00158.0065.40413.92Chilli pepper
พืชผักอื่น ๆ 2,925.002,481.002,489.471,003.42Other vegetable crop