ตาราง 11.6 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2563
Table 11.6 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2020

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กะหล่ำปลี318.3318.3807.12,536.0Cabbage
คะน้า216.8216.8152.8705.0Chinese kaleคะน้า216.8216.8152.8705.0Chinese kaleคะน้า216.8216.8152.8705.0Chinese kale
แตงกวา/แตงร้าน737.3737.32,248.63,050.0Cucumber
แตงไทย209.3209.3592.22,830.0Melonแตงไทย209.3209.3592.22,830.0Melonแตงไทย209.3209.3592.22,830.0Melon
แตงโม4,294.84,294.812,768.32,973.0Watermelon
ถั่วฝักยาว580.8580.81,135.91,956.0Yard long bean
ผักกวางตุ้ง335.5335.5373.41,113.0Pakchoi
ผักกาดหอม272.3272.3273.11,003.0Lettuceผักกาดหอม272.3272.3273.11,003.0Lettuceผักกาดหอม272.3272.3273.11,003.0Lettuceผักกาดหอม272.3272.3273.11,003.0Lettuce
ผักชี24.824.820.2816.0Corianderผักชี24.824.820.2816.0Corianderผักชี24.824.820.2816.0Coriander
ผักชีฝรั่ง513.0513.0249.3486.0Parsleyผักชีฝรั่ง513.0513.0249.3486.0Parsley
ผักบุ้งจีน70.570.569.5986.0Chinese convolvulusผักบุ้งจีน70.570.569.5986.0Chinese convolvulus
พริกขี้หนู2,862.52,862.53,935.91,375.0Bird pepperพริกขี้หนู2,862.52,862.53,935.91,375.0Bird pepperพริกขี้หนู2,862.52,862.53,935.91,375.0Bird pepper
ฟักทอง1,589.81,589.83,821.82,404.0Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด730.3730.32,327.33,187.0Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด730.3730.32,327.33,187.0Fresh tomatoมะเขือเทศบริโภคสด730.3730.32,327.33,187.0Fresh tomato
มะเขือเทศโรงงาน3,106.03,106.015,005.14,831.0Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน3,106.03,106.015,005.14,831.0Processing tomatoมะเขือเทศโรงงาน3,106.03,106.015,005.14,831.0Processing tomato
หอมแดง204.5204.5409.02,000.0Shallotหอมแดง204.5204.5409.02,000.0Shallotหอมแดง204.5204.5409.02,000.0Shallot
หอมแบ่ง (ต้นหอม)1,930.51,930.53,527.01,827.0Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม)1,930.51,930.53,527.01,827.0Spring onionหอมแบ่ง (ต้นหอม)1,930.51,930.53,527.01,827.0Spring onion
พริกชี้ฟ้า433.0433.0351.2811.0Chilli pepperพริกชี้ฟ้า433.0433.0351.2811.0Chilli pepperพริกชี้ฟ้า433.0433.0351.2811.0Chilli pepperพริกชี้ฟ้า433.0433.0351.2811.0Chilli pepper
พริกเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์146.0146.010.471.0Pepper seedsพริกเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์146.0146.010.471.0Pepper seedsพริกเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์146.0146.010.471.0Pepper seeds
แคนตาลูป1301302361,819Cantaloupeแคนตาลูป1301302361,819Cantaloupeแคนตาลูป1301302361,819Cantaloupeแคนตาลูป1301302361,819Cantaloupe
กระเทียมหัว24.524.58.58350.0Garlicกระเทียมหัว24.524.58.58350.0Garlicกระเทียมหัว24.524.58.58350.0Garlicกระเทียมหัว24.524.58.58350.0Garlic
กะหล่ำปลี318.3318.3807.12,536.0Cabbageกะหล่ำปลี318.3318.3807.12,536.0Cabbageกะหล่ำปลี318.3318.3807.12,536.0Cabbage
ข้าวโพดรับประทานฝักสด655.5655.51,117.01,704.0Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด655.5655.51,117.01,704.0Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด655.5655.51,117.01,704.0Specialty cornsข้าวโพดรับประทานฝักสด655.5655.51,117.01,704.0Specialty corns
ข้าวโพดหวาน2,142.32,142.34,629.42,161.0Sweet cornข้าวโพดหวาน2,142.32,142.34,629.42,161.0Sweet cornข้าวโพดหวาน2,142.32,142.34,629.42,161.0Sweet cornข้าวโพดหวาน2,142.32,142.34,629.42,161.0Sweet corn
คะน้า216.8216.8152.8705.0Chinese kale
แตงกวา/แตงร้าน737.3737.32,248.63,050.0Cucumberแตงกวา/แตงร้าน737.3737.32,248.63,050.0Cucumberแตงกวา/แตงร้าน737.3737.32,248.63,050.0Cucumber
แตงไทย209.3209.3592.22,830.0Melon
แตงโม4,294.84,294.812,768.32,973.0Watermelonแตงโม4,294.84,294.812,768.32,973.0Watermelonแตงโม4,294.84,294.812,768.32,973.0Watermelon
ถั่วฝักยาว580.8580.81,135.91,956.0Yard long beanถั่วฝักยาว580.8580.81,135.91,956.0Yard long beanถั่วฝักยาว580.8580.81,135.91,956.0Yard long bean
ผักกวางตุ้ง335.5335.5373.41,113.0Pakchoiผักกวางตุ้ง335.5335.5373.41,113.0Pakchoiผักกวางตุ้ง335.5335.5373.41,113.0Pakchoi
ผักชี24.824.820.2816.0Coriander
ผักชีฝรั่ง513.0513.0249.3486.0Parsleyผักชีฝรั่ง513.0513.0249.3486.0Parsley
ผักบุ้งจีน70.570.569.5986.0Chinese convolvulusผักบุ้งจีน70.570.569.5986.0Chinese convolvulus
พริกขี้หนู2,862.52,862.53,935.91,375.0Bird pepper
พริกใหญ่40.040.080.02,000.0Chilli pepperพริกใหญ่40.040.080.02,000.0Chilli pepperพริกใหญ่40.040.080.02,000.0Chilli pepperพริกใหญ่40.040.080.02,000.0Chilli pepper
ฟักทอง1,589.81,589.83,821.82,404.0Pumpkinฟักทอง1,589.81,589.83,821.82,404.0Pumpkinฟักทอง1,589.81,589.83,821.82,404.0Pumpkin
มะเขือเทศบริโภคสด730.3730.32,327.33,187.0Fresh tomato
มะเขือเทศโรงงาน3,106.03,106.015,005.14,831.0Processing tomato
หอมแดง204.5204.5409.02,000.0Shallot
หอมแบ่ง (ต้นหอม)1,930.51,930.53,527.01,827.0Spring onion
พริกเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์146.0146.010.471.0Pepper seeds