รายงานสำรวจธุรกิจทางการค้าและธุรกิจทางการบริการ พ.ศ. 2567

บทที� 2 ระเบียบวิธีสถิติ สํารวจธุรกิจทางการค้าและธุรกิจ ทางการ บริการ พ.ศ. 2567 1. มีการอุ่นหรือปรุงอาหาร/เครื่องดื่มด้วยความร้อน ให้กับลูกค้าเพื่อนําไปบริโภคได้ทันที โดยที่ลูกค้า ที่ซื� อไป รับประทานไม่ต้องให้ร้อนหรืออุ่นอีก 2. มีการนําส่วนผสมอาหารตั� งแต่ 1 อย่างขึ� นไป มาผสมกันเพื่อให้เป� นอาหาร/เครื่องดื่ม 3. ผู้ขายได้จัดเตรียมอุปกรณ์การกินอาหาร/เครื่องดื่ม ใส่ให้ (เช่น ถาดบรรจุ จาน มีด ช� อน ส้อม แก้ว ถ้วย หลอด) เพื่อให้ผู้ซื� อสามารถบริโภคได้ทันที 4. มีสิ่งอํานวยความสะดวก (เช่น โต๊ะ เก้าอี� ม้านั่ง ซุ้ม เคาน์เตอร์ หรือ สิ่งอํานวยความสะดวกอื่น ๆ เป� นต้น) สําหรับให้ลูกค้าสามารถบริโภคอาหารได้ ณ สถานที่ขาย หรือตั� งอยู่บริเวณใกล้เคียงกับสถานที่ขายอาหาร/ เครื่องดื่ม ในหมวดย่อยนี� ได้แก่ กิจกรรมการสร้างสรรค์ เนื� อหาและการได้มาของสิทธิ์ในการเผยแพร่และการ แพร่ภาพกระจายเสียงทางวิทยุ โทรทัศน์ออกอากาศ แ ล ะ ก า ร จัดผัง ร า ยก า ร ท า ง วิ ทยุ แ ล ะ โ ท ร ทัศน์ ตามรายการบันเทิง รายการข่าว รายการสนทนา และ ที่คล้ายกัน การแพร่ภาพกระจายเสียงข้อมูลร่วมกันทั� ง ทางวิทยุหรือโทรทัศน์ผ่านทางเทคโนโลยีต่าง ๆ เช่น ทางอากาศ ทางดาวเทียม ทางเครือข่ายเคเบิล หรือทาง อินเทอร์เน็ต รวมถึงการผลิตรายการ (ที่มีรูปแบบ รายการที่ค่อนข้างจํากัด เช่น รายการข่าว รายการ กีฬา รายการเพื่อการศึกษา หรือรายการสําหรับ เยาวชน) เพื่อให้บุคคลที่สามนํารายการดังกล่าวไป แพร่ภาพกระจายเสียงให้แก่ลูกค้าเฉพาะกลุ่ม ซึ่งเป� น ผู้บอกรับเป� นสมาชิกหรือเสียค่าธรรมเนียมเข้าชม ในหมวดย่อยนี� ได้แก่ กิจกรรมการขายอาหารและ เครื่องดื่มที่จัดเตรียมไว้พร้อมที่จะบริโภคได้ทันทีไม่ว่าจะ เป� นร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารแบบบริการตนเอง หรือ ร้านอาหารแบบนําไปบริโภคนอกสถานที่ ไม่ว่าจะมีที่ตั� ง ถาวรหรือชั่วคราว มีที่นั่งหรือไม่มีที่นั่งก็ตาม สิ่งสําคัญ ของกิจกรรมในหมวดย่อยนี� คือ อาหารหรือเครื่องดื่มนั� น ต้องทําการจัดเตรียมไว้เพื่อให้พร้อมที่จะบริโภคได้ทันที โดยที่อาหารและเครื่องดื่มพร้อมบริโภคได้ทันที หมายถึง อาหารที่เมื่อลูกค้าได้รับไปแล้วสามารถบริโภค ได้ทันที โดยไม่ต้องทําอะไรเพิ่มเพื่อให้อาหารนั� นบริโภคได้ และผู้ขายอาหารมีการดําเนินกิจกรรมอย่างใดอย่างหนึ่ง ต่อไปนี� ณ สถานที่ขาย ทางโทรทัศน์ กิจกรรมสนับสนุน เช่น การลําดับ ภาพยนตร์ กา รตัดต่อภาพยนตร์ กา รพากย์ ภาพยนตร์ ฯลฯ การเผยแพร่/จําหน่ายภาพยนตร์ ให้แก่อุตสาหกรรมอื่น ๆ การฉายภาพยนตร์ รวมถึง การซื� อและขายสิทธิ์การเผยแพร่/จําหน่ายภาพยนตร์ นอกจากนี� ยังรวมถึง กิจกรรมบันทึกเสียงลงสื่อ เช่น การผลิตสื่อบันทึกเสียง ต้นฉบับ การวางจําหน่ายการ ส่ง เสริมและ เผยแพร่ การจัดพิมพ์จําหน่ายหรือ เผยแพร่ดนตรี รวมถึงกิจกรรมบริการบันทึกเสียงใน ห้องบันทึกเสียงหรือสถานที่อื่น ๆ เป� นต้น หมวดย่อย 56 การบริการอาหาร (ไม่รวมกิจกรรม 56102 56103 56303 และ 56304) หมวดย่อย 5 9 การผลิตภาพยนตร์ วิดีทัศน์ และ รายการโทรทัศน์ การบันทึกเสียงลงบนสื่อ และการ จัดพิมพ์ จําหน่ายหรือเผยแพร่ดนตรี ในหมวดย่อยนี� ได้แก่ กิจกรรมกา รผลิต ภาพยนตร์ทั� งที่ฉายและไม่ได้ฉายในโรงภาพยนตร์ ไม่ว่าจะบันทึกลงบนแผ่นฟิล์ม เทปวีดีทัศน์ หรือดิสก์ เพื่อที่จะนําไปฉายในโรงภาพยนตร์หรือเพื่อออกอากาศ หมวดย่อย 60 การจัดผังรายการและการแพร่ภาพ กระจายเสียง 10