Statistical Yearbook Thailand 2025

ตาราง 11.6 การปลูกพืชเศรษฐกิจที� สําคัญ จําแนกตามพืช พ . ศ. 2566 - 2568 Table 11.6 Major Crops Cultivation by Crops : 2023 - 2025 มันสําปะหลังโรงงาน ................................ . 10,511,171 9,321,839 9,319,880 Cassava อ้อยโรงงาน ............................................... . n.a. n.a. n.a. Sugarcane มันฝรั� ง ....................................................... . 40,912 41,347 40,455 Potato หอมหัวใหญ่ .............................................. . 7,955 7,881 7,826 Onion หอมแดง ..................................................... . 55,830 54,266 53,863 Shallot กระเทียม .................................................... . 54,583 52,457 52,067 Garlic . มันสําปะหลังโรงงาน ................................ . 9,267,954 8,873,538 8,664,560 Cassava อ้อยโรงงาน ............................................... . 9,463,555 9,219,862 9,632,185 Sugarcane มันฝรั� ง ....................................................... . 40,693 41,083 40,338 Potato หอมหัวใหญ่ .............................................. . 7,657 7,827 7,823 Onion หอมแดง ..................................................... . 55,245 53,310 53,241 Shallot กระเทียม .................................................... . 54,534 52,296 52,051 Garlic . มันสําปะหลังโรงงาน ................................ . 30,616,586 28,624,312 27,063,751 Cassava อ้อยโรงงาน ............................................... . 93,944,698 82,169,922 87,843,447 Sugarcane มันฝรั� ง ....................................................... . 120,474 119,501 120,854 Potato หอมหัวใหญ่ .............................................. . 28,265 30,489 30,897 Onion หอมแดง ..................................................... . 149,312 148,239 152,469 Shallot กระเทียม .................................................... . 59,326 53,714 55,306 Garlic . มันสําปะหลังโรงงาน ................................ . 3,303 3,226 3,123 Cassava อ้อยโรงงาน ............................................... . 9,927 8,912 9,120 Sugarcane มันฝรั� ง ....................................................... . 2,961 2,909 2,996 Potato หอมหัวใหญ่ .............................................. . 3,691 3,895 3,950 Onion หอมแดง ..................................................... . 2,703 2,781 2,864 Shallot กระเทียม .................................................... . 1,088 1,027 1,063 Garlic หมายเหตุ : ผลผลิตต่อไร่ หมายถึง ผลผลิตต่อเนื� อที� เก็บเกี� ยว Note: Yield per rai mean total production per unit of harvested area. ที� มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ Source: Office of Agricultural Economics, Ministry of Agriculture and Cooperatives เนื� อที� เก็บเกี� ยว Harvested area ( ไร่ Rai ) ผลผลิตต่อไร่ Yield per rai ( กก. Kg . ) Crop พืช เนื� อที� เพาะปลูก Planted area ( ไร่ Rai ) ผลผลิต Production ( ตัน Ton ) 2566 (2023) 2567 r (2024) 2568 f (2025) 31 2 สถิติเกษตร และประมง